芋煮会
こんにちは。
こころとからだを笑顔に
プライベートサロンMAHALOです。
この週末に畑のお野菜で
芋煮会を開催しました😊🍠
今まで食べたことがなかったので
とても楽しみでしたが、
調べてみると醤油ベースのものと味噌ベースのものがあるようで、両方作ることに。
里芋をはじめとした
秋野菜やキノコ類を入れて
牛肉は醤油ベースに
豚肉は味噌ベースに
味を整え完成😊✨🍲
里芋がこれほど美味しいものとは✨✨
しっとりねっとり感がちょうど良い塩梅で
とても美味しく出来上がりました。
つきたてのお餅も柔らかくてもっちもち。
きなこやあんこ、大根おろし&ねぎで頂きましたが、こちらも絶品✨✨
身もこころもあたたかくなりました❤️
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