モリンガカステラ
こんにちは。
昨日は日本海側の大雪の影響で
関東圏も雪が降ったところもあるようですね☃️
今朝は氷点下のところもあったそう。
温かくしてお過ごし下さいね😊✨
そんな寒い時期ですが、
モリンガパウダーを使った
モリンガカステラを頂きました🌿🌿
息子たちも大好きで
何度も作ってくださる素敵なマダム✨✨
大さじ一杯ほどのモリンガを生地に練り込み
焼き上げるそうで、味はほとんどカステラ風味。優しい甘みでとても美味しいんです！
モリンガの味はほとんどわからないので
抹茶カステラでも通じそう🍵
沖縄出身のマダム。
モリンガのこともご存知で
日頃から健康や食生活にも気を配られているご様子。
こちらまで元気をいただいております！
身近にこうした元気いっぱいで
毎日を謳歌されている方が多いので
歳を重ねることが楽しみで仕方ありません🥰
もう歳だから…
という言葉は
死後になっていくかもしれませんね。
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